
江原駅から南へ歩いて6分ほどの場所にあるお店。
名前だけ聞いたら和菓子屋かと思われるけど、昭和の雰囲気を色濃く残す喫茶店です。
地元のおちゃん連中のオアシスになっている。
この店で、ラーメン出してるってことなんで行ってみました。
ちなみに、こちらの店主は、大阪の「力餅食堂」で働いていたそうで、日高町へ帰郷してこの店を開いたそうです。

入店し、席に着いたらサービスでスイカを出してくれました〜。

メニューです。
軽食類とあわせて、ラーメンがあります。
チャンポンの文字は消されていました。

「ラーメン」(600円)。
脂身の混ざったチャーシューが柔らかくて旨い。

スープはしっかりとした味のある醤油味。

麺はヤワ目です。
食べていて感じたのは、同じ豊岡市日高町にある「松ちゃんラーメン」の味に似ていました。
ずっと昔に先代店主からラーメン作りの施しを受けてたのかな?
