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2025年02月02日

東京油組総本店 神戸元町組@神戸市中央区

東京油組総本店神戸元町組

JR・阪神元町駅近く、元町駅前交差点南東側にある、国内最高品質の小麦を使用したこだわりの自家製麺と秘伝のタレが特徴の油そば専門店です。
関西には大阪、兵庫、滋賀の3府県に計7店舗あり、兵庫ではココが唯一の店舗。



東京油組総本店神戸元町組

最大の特徴は、「並盛り」「大盛り」「W盛り」のどのサイズを選んでもすべて同一価格というコスパの良さ。
ただ、基本の値段が880円と、油そばにしては価格設定がやや高めなのですが…。


東京油組総本店神戸元町組

「油そば(大盛り)」(880円)。


東京油組総本店神戸元町組

まずは酢とラー油を回し入れ、底に溜まったタレ、油、お酢、ラー油が麺にムラなく絡むよう、熱々のうちに素早くかき混ぜます。
卓上にある無料の刻み玉ねぎをたっぷり入れると、シャキシャキした食感とさっぱり感が加わり格段に美味しくなる。
これオススメ。



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