ポートライナー北埠頭駅すぐの北埠頭デッキプラザ2Fにある「肉汁うどん たまや」へやって来ました。
以前はここ、「らーめんでんでん」があった場所で、2018年4月16日に関西では聞き馴染みのない「武蔵野うどん」を提供する店としてオープンしました。
その後、2021年10月からメニューに中華そばが加わるようになり、2022年8月から平日限定で朝8時から朝ラーメンをやっていたこともあります。
メニューはこんな感じです。
「味玉中華そば」（950円）。
醬油味の良い味わいのスープ。
麺は自家製の多加水手もみ平打ち縮れ麺です。
喜多方ラーメンのような弾力のある良い麺です。
