ここはポートライナー中公園駅を降りてすぐ、ダイエーの登記上の本店もある駅直結のポートアイランドビル3階にあるお店で、同じポートアイランドの北埠頭駅そばに店を構える「肉汁うどんたまや」が昨年（2023年）9月11日にオープンさせた中華そば専門店です。
朝10時半から営業しています。
メニューはこんな感じになってます。
今回初来店だったので普通に基本の中華そばにするところですが、店頭に貼られていた新メニューの「タンメン」（900円）にしました。
肉、モヤシ、キャベツ、タマネギ、ニンジン、きくらげ、ニラなどが入り、スープはあっさり塩ベース。
麺は自家製麺で、多加水の平打ち太縮れ麺です。
