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兵庫県の北西部、但馬エリアの美方郡香美町村岡区（旧村岡町）の国道9号沿いに、何やら土曜の夜と日曜日にだけ営業するラーメン屋ができているという噂を耳にし、養父市での仕事のあと、冬の夜の雪舞う中を村岡町までやって来ますと御覧の通りでしたとさ。
冬季休業知らなんだ…(;'∀')。
ちょうどワタシがショックにのたうちまってた時に、なにわナンバーの乗用車が来て、車から降りてきた30代くらいの男性（おそらく大阪から来ている）はワタシと同様に営業していないことを知ってショックを受けて、そのまま帰って行きました。
この日のワタシは養父市（八鹿）から20キロほど走らせた程度のついでで来れたんで、まだショックは浅いが、このなにわナンバーの男性は南の方向から来て、また折り返して南の方向に帰って行ったが、大阪からここ目当てだったのだろうか〜。
というわけで、あれから半年過ぎて、行くチャンス到来！。
今回も但馬での仕事ついでのお昼に来ることが出来ました。
この店は、もともと大阪市福島区の焼肉店で営業していた間借り営業のラーメン店「いっせーのーで」が移転する形で2022年10月30日にオープンしたのでした。
古民家をそのまま使ったスタイルで、とても趣があります。
メニューはこんなかんじです。
「ニボ牛中華そば」（900円）。
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餃子も注文し、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
スープはちょっと濃い目の醤油味です。
京都の麺屋棣鄂の麺を使ってます。
また行きたい〜。
