伊丹市池尻の県道尼崎宝塚線（尼宝線）沿いにある味噌ラーメン専門のチェーン店「麺場田所商店 伊丹池尻店」へやって来ました。
コチラのお店は今年（2023年）4月21日にオープンした新店ではあるものの、実は同じ場所、同じ建物で2016年2月から2017年1月まで田所商店として営業していたんですよね。しかしどういう事情か、2017年1月にいったん閉店したあと、また再び以前のお好み焼き店に戻って、さらに別のもんじゃ焼き店に変わって、その店が2022年に閉店して再び田所商店が戻ってくる形になったというワケです。
一旦閉店したけどまた数年後に再開するパターンは多いけど、閉店後に異業種の店舗が入って、数年後にまたその建物で復活するってパターンはワタシ、初めて見ました。
平日の夜とはいえ駐車場も満車に近いほどの入り、人気あるようです。
カウンター席に座って、タブレットで注文する形になってます。
麺場田所商店は、5種類の味噌のうち3種類を各店舗ごとにメニューにしているんですが、伊丹池尻店では「北海道味噌」「江戸前味噌」「伊勢味噌」の3種類がありました。
「伊勢味噌らーめん」（880円）。
豆味噌独特の良い味わいの味噌です。
麺はツルっとしてモチモチの縮れ麺。
味噌とよく合ってます。
