姫路駅から加西市方面へ車を走らせること約30分、姫路市山田町牧野という田畑が広がる場所に、突如として現れたバスラーメンで、店の名前は「麺バス亭」です。
停留所を意味する「バス停」ではないので誤字注意。
このバスラーメン、毎週土曜日のお昼しか営業していないってことなんで、これ目当てにラヲタ有志で土曜日に行ってきました。
日本全国にバスラーメンは存在しますが、その形態もいろいろで、廃車になったバスの車体を改装して固定店で営業するタイプ（車内調理あり・なしのどちらか）、自走できるバスで店内調理・店内飲食できるタイプ、バス車内で調理するけど飲食はバス車外でっていうタイプとかあるんですが、ココのバスラーメンは自走できて車内調理・飲食するタイプです。
しかし、ここ最近バスラーメンは全国的に。すごく少なくなりました。
兵庫県内でも、1990年代末期頃まで社町（現・加東市）や三木市にもバスラーメンあったんですけど、20年ほど前には無くなっちゃいましたしね。三木市のほうはバスじゃない車両形態で今もやってる「車ラーメンみやざき」なんですが、今と違い、昔はマイクロバスで車内飲食できる形態でやっていましたからね。
そんな絶滅危惧種のバスラーメンですが、令和の現代において新たに登場するとは！
車内はこんな感じになってます。
ワタシらは最後部の座敷牢に座りま〜。
券売機こんなカンジです。
「1号ラーメンしょうゆ」（650円）。
同行者注文の二郎系メニュー「麺バス二郎」（1350円）。
トッピング何にもなしのシンプルな「素ラーメン」（500円）。
あっさりとした鶏ガラベースの醤油味。
じんわりと感じる優しい旨さ。
シンプルな中華そばスタイルのラーメンで、コレはなかなか旨い！
基本的に毎週土曜日の11:30〜14:30の営業となっていますが、イベント出店などで休みになる場合もあるかもなんで、インスタでチェックしましょう。
https://www.instagram.com/menbasutei/
