
JR播但線福崎駅前の広場で「FukuFes」というイベントが開催されていたので、ちょいと行ってみました。
今回のこのイベントでは「ラーメンフェス」もやっていて、5つのラーメン屋台が出店しているのです。
出店者は、三木市の「車麺屋」、加西市の「りょうちゃんらーめん」、宍粟市の「天垣内ラーメン星と月」、大阪の「人類みな麺類」、香川の「なおちゃんラーメン」。

まず1つめに行ったのがコチラの「車麺屋(しゃめんや)」。
三木市にある業者で、イベント出店でいろんなところを回っているみたいです。

メニューはこんな感じ。
「北海道味噌ラー麺」が人気メニューだったみたいですが、残念ながら売り切れ…。

「黒醤油ラー麺」(900円)を注文〜。

豚骨ベースに自家製醤油ダレを使ったスープ。
マー油が少し加わってニンニクの風味がイイ感じ。

