神戸市長田区の国道2号長楽町4丁目交差点南西側・ローソン横、以前は「真武咲弥 神戸店」があった場所に「らー麺ひとしお」が今年（2023年）3月21日にオープン。
店主は伊丹の「がふうあん」出身だそうです。
では、さっそく店に入って食券から購入〜。
メニューは「こく塩らーめん」（880円）、「うまみ鶏白湯らーめん」（950円）の基本2種類あります。
「味玉こく塩らーめん」（1000円）。
琥珀色したスープが美しい〜。
鶏と魚介の、あっさりとしながらもコクのある良い味わい。
しなやかな全粒粉のストレート中細麺です。
