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2023年01月27日

鶏そば花水木@尼崎市

鶏そば花水木

阪急神戸線武庫之荘駅南出口から南へ歩いて約5分、尼崎市南武庫之荘3丁目に昨年(2022年)12月4日にオープンしたお店。
店主は島田製麺食堂の系列店で働いたのちに独立し、この店を開いたということです。
メニューは「泡鶏白湯」(930円)、「味噌鶏白湯」(980円)、「7種の魚介塩そば」(890円)、「濃厚まぜそば」(920円)、「シビカラまぜそば」(990円)などがあり、店頭の券売機で食券を購入してから店内に入り、カウンター席に座ります。


鶏そば花水木

注文品は「特製泡鶏白湯」(990円)。
泡鶏白湯に60円加算した特製は、普通のと何が違うのだろう?


鶏そば花水木

ブレンダーで泡立てた、最近多いタイプの泡系です。


鶏そば花水木

スルッといけちゃう中太麺です。


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