
阪急仁川駅前交差点東側に、今年(2022年)10月16日オープンのラーメン店。
場所はなんと、しぇからしかのすぐ真横!。

アブラカラメとかいうんで、二郎インスパイア系かと思ったらそうでもないようで、メニューは「スタミナらーめん」(900円)、「辛スタミナらーめん」(1000円)の二択。これに麺量の追加(大盛・特盛・鬼盛)、有料トッピングの追加(生卵・うずら玉子・野菜増し・肉増し)をしていきます。
そして、無料トッピングのニンニク・ショウガ・アブラ・カラメで自分好みのラーメンになるという二郎系注文方式ですね。

食べ方指南。

「スタミナらーめん」(900円)。
ニンニク有り、ショウガ有り、アブラ普通、カラメ普通で注文しました。
ニンニクって言うからスリおろしニンニクかと思ったら、揚げニンニクも入ってんですな。

スープはたまり醤油の濃い味です。

ガッツリとした太麺です。
好みが分かれるラーメンかと思いますが、二郎のように、ハマる人はハマるでしょうか。
