このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
鴨ラー日記の全国版は、こちらを参照・・・


2022年11月22日

神戸醤油系らーめん@神戸市中央区

神戸醤油系らーめん

こちらは今年(2022年)11月16日にオープンしたお店。
もともとは新長田駅近くにあった「牛骨ラーメンやるき屋」が、JR元町駅山側に移転してきたもので、牛骨推しから醤油ラーメン推しの店に変わったもよう。
正式な店名が看板通りの「神戸醤油系らーめん」でいいのか、あるいは「神戸醤油系らーめん やるき屋」と、新長田時代の店名も加えるのかどっちだろうと思ってたら、公式インスタなどではただ単に「神戸醤油系らーめん」だったので、こちらでもその表記にならいます。


神戸醤油系らーめん

メニューはこんな感じ。
ユッケジャンラーメンとか、新長田時代から踏襲してるメニューもあります。


神戸醤油系らーめん

「醤油らーめん」(800円)。


神戸醤油系らーめん

コクはあるが、わりとすっきり目のスープ。
神戸ラーメン第一旭のスープみたいなカンジです。


神戸醤油系らーめん

すっきり中細麺。

この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/190619569
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック