神戸国際会館の南側の道路を東へずっと歩いて約10分の場所にあるお店。
この店は、2020年から三宮にあるイタリアン・ディベロップメント キュイジーヌ（Development cuisine）店内で、火曜と土日祝の昼のみ営業していたものが、今年（2022年）9月12日に独立店舗をオープンさせました。
店内に入って左側にある券売機で食券を購入します。
券売機のメニューは「塩らーめん」（900円）、「スペシャル」（1300円）、「かけ」（700円）の基本3種ですが、トッピングに応じて組み合わせいろいろ。
サイドメニューに「卵かけごはん」や、沖縄の炊き込みご飯「じゅーしぃ」もあります（じゅーしぃはランチ数量限定）。
「塩らーめん」（900円）。
しっかりとしたうまみのあるスープです。
麺は全粒粉麺。
なかなかイケます(^^)。
