神戸市西区の地下鉄伊川谷駅近くにある「らーめん味華」へ、ちょうど仕事で近くまで来ていたので、久しぶりの来店です。
コチラのお店がオープンしたのは2002年9月と、なんと20年前！。ワタシ自身も味華への来店は2003年以来で19年ぶりでした。
2002年〜2003年は全国的にラーメンブームだった時期で、ラーメン店の開業ラッシュが起きていまして、兵庫県内でもこの年にオープンしたラーメン店が味華を含めて121軒ありました。しかし、20年後の2022年現在で現存しているのは17軒でした。17/121だから、20年後の生存率15％前後って計算ですかね。100軒中15軒だけしか残らない現実は厳しい…。
では、さっそく店内へIN。
メニューは、「しょうゆらーめん」（750円）、「しょうゆ白菜らーめん」（780円）、「しおらーめん」（780円）、「味華らーめん」（830円）、「みそらーめん」（890円）、「ゆずしょうゆらーめん」（840円）、「ゆずしおらーめん」（880円）、「ミルクらーめん」（880円）、「カレーらーめん」（890円）、「トマトらーめん」（910円）、「しょうゆとんこつらーめん」（980円）、「こってりとんこつらーめん」（1000円）、「塩タンらーめん」（1170円）といったラインナップ。
ワタシは写真の「こってりらーめん」と、ラーメンに+290円でセットにできるミニチャーハンを注文しました。
「こってりとんこつらーめん」（1000円）。
ミニチャーハンも美味。
スープも濃厚な口当たりでエエかんじです。
ごちそうさんでした。
