
ちょうど仕事で尼崎界隈に来ていたんで、日頃は行列やら営業時間帯の関係で行きにくかった「ぶたのほし」へ久々に来店。
ラーメン店って昼は14時(午後2時)までっていうところが多いのですが、コチラのぶたのほしは15時(午後3時)までの営業です。で、午後2時以後や閉店時間直前だと、だいたい行列は無くてスムーズに入店できるところが多いのです。ただし下手すると売り切れで早々に閉店してしまう危険性は伴いますが…。
で、コチラのぶたのほし、午後2時半に来ましたら表の行列は無かったんですが店内で3人待ちでした(-_-;)。
5〜6分くらい待って席に着けましたが、このコロナ渦でも結構客が来てるんだな…。

「さかなとんこつラーメン」(850円)。

スープはとんこつと魚介を合わせたもので、濃厚ながらも独特の臭みは無く旨味ぎっしり詰まったスープです。

麺はガッツリとした太麺です。
ごちそうさまでした。