イオンモール神戸南ショッピングセンター向かいの神戸市中央卸売市場本場・関連中央棟の2Fに、ニューラーメンショップオリジンという店が今年（2021年）11月1日にオープン。新規開店して間もないこともあって店頭には開店祝いの胡蝶蘭が並べられています。
ニューラーメンショップって聞き慣れない店ですよね。
ラーメンショップは関西では唯一、兵庫県内の赤穂市に「なまず峠店」があるだけですが、ニューラーメンショップってのは何？…と思ってネット検索したら、本家のラーメンショップから派生したグループで、埼玉県を中心に店舗があるらしい…。
で、このたび店をオープンしたラーメンショップオリジンの店主は、埼玉県久喜市にあるラーメンショップ主水で働いていた方で、店主のお名前が「オリジンさん」でした。
メニューはこんな感じ。
店に入って券売機で食券を買ってカウンター席に着きます〜。
行った時間はお昼時だったので店内満席です。
ラーショーといったら「ネギラーメン」ですね〜。
写真は（小）で1杯700円。
スープはライトな豚骨に、ちょっとオイリーさが加わった味。
中太麺もイイ感じ。
ごちそうさまでした。
