
三木市にある「麺屋一(はじめ)」に初来店。
こちらは以前、中華そば納屋だったところで居抜きで今年(2021年)7月16日にオープン。

メニューはこちら。

「中華そば+味玉」(890円)。

前の中華そば納屋は北播磨地域に多い播州ラーメン系統の味でしたが、今度の麺屋一は播州ラーメン系統ではありませんで、魚介の風味もあり、背脂の入った中華そばです。

うん、イイ味わいです。
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