市営地下鉄妙法寺駅前にあるショッピングセンター・リファーレ横尾に「麺屋光神」というラーメン店が今年（2021年）4月9日にオープンしました。
前は大阪王将が入ってた場所ですね。店内はカウンター席のみです。
リファーレ横尾には、先の大阪王将のように中華料理店はあったけど、ラーメン専門店の出店は初となります。
ちなみに、イオン姫路と、ジェームス山イオン内にある家系ラーメンの「光神家」とは同じ系列店みたいです。
メニューは御覧の通り。
煮干しラーメンと濃厚豚骨ラーメンがあります。
店に入って食券販売機で食券を購入し、カウンター席に。
「煮干しラーメン醤油」（850円）。
口当たり濃厚な魚介豚骨醤油味。
麺はもっちりとした食感の中太ちぢれ麺です。
全体的にはイイ感じ。
ワタシが入店した時には店内カウンター席満席で、少し待つ状態でした。
開店早々に地元の人気も得ている感じです。
リファーレ横尾…というか、妙法寺界隈では初のラーメン屋。末永く続けてくださいませ。
ここはダメだと思った場所でのスピード感を持った閉店は素晴らしいと思いました。
リファーレ横尾に、つい最近ラーメン屋できてるみたいですね。
また行ってみます。