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2021年06月20日

麺favori@神戸市長田区

その後、移転しています

麺 favori

ようやっと新長田の「麺favori」に来ました。
ついこないだまで「バルナカ WITH 弘雅流製麺」という店名で、三宮にあるビストロ「バルナカ」とのコラボ店として2021年2月24日にオープンしたお店でしたが、いつの間にか店名を麺favoriに変えてました。
店は弘雅流製麺大将の河崎氏と、若い男子スタッフの2人でやってます。


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メニューはこんな感じ。


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「塩そば」いきます〜。


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大将が得意としている塩は、やっぱ最高なのです。


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少し太めでコシのある自家製の麺も旨いわ。


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続けて「醤油」もいきます〜。


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こちらも秀逸なる味。


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ごちそうさまでした。
最高のラーメン、おいしくいただけました。

posted by かもねぎ at 14:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-長田区
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