(この数はかなり正確な数です。±1か2レベル)
新店が出来た分(70軒くらい)と、ほぼ同じ数が閉店して、数は相変わらずほぼ横ばいってカンジで、市場キャパ拡がらず生存競争キビシイ世界だ(兵庫だけ?)。

精査方法
@ ラーメン出してる全店舗をリストに入力
A ラーメン専門店か、そうでないかを分類
B 営業中かどうか(閉店の場合、閉店フラグ)
閉店してるかどうか調べるのは、食べログ、Google、ラーメンDBの情報です。

| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |