みなとや『牛バラ煮込みラーメン』

今日もみなとやへ〜。

限定メニューで、この「牛バラ煮込みラーメン」が提供されているのです。

「牛バラ煮込みラーメン」（800円）。
柔らかく煮込まれた牛バラ肉がトッピングの目玉です。

スープのベースは牛骨で、すっきりとした味わいですが、牛バラの甘辛い煮汁が合混ざって、スープも若干甘辛い味わいに。

歯触りの良い自家製麺。
今日も美味しくいただきました(^^)/。