仕事で和田山（朝来市）へ来ました～。
お昼にこちらの王将和田山店で、遅いお昼ご飯。
店頭にも幟が出ていたが「日本ラーメン」というメニューがあるそうです。
ほな、それ食っていきますか～。
こちらが「日本ラーメン」（691円）。
小皿に入っているのは「削りかつお」。
食材のほぼすべてを国産の物にしているというのが日本ラーメンのコンセプトらしいです。
スープはあっさり出汁の白醤油仕立て。
セパレートで出されてた削り節を投入～。
一気にかつおの良い風味が漂ってきました。
麺は多加水の中細麺。
餃子はお約束です～。
