久しぶりに尼崎の大貫へ来店。
メニューです、
中華そばとやきめしのセットメニューの案内。
セットメニューは前からありましたが、こんな細かくサイズ分けしてたっけ？。
とりあえず中華そば（普通）と、やきめし（小）のセットで注文しました。
「中華そば（普通）」。
単品価格で850円です。
長年つぎ足されている醤油ダレが自慢のスープ。
これも大貫独特の味ですな。
今でも足踏み製法で自家製麺。
これまた独特の食感、もちもち感がある玉子麵。
熟成醤油ダレで焼かれた「やきめし（小）」（単品で750円）。
小とはいえ、量多い(^^;。
ちなみに特大は1人では食えないくらいの量らしいです。
今日のやきめしは、ちょっとパサパサしすぎのような〜(^^;。
