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2018年09月13日

みつ星製麺所 三宮店@神戸市中央区

みつ星製麺所三宮店

大阪福島区に本店がある「みつ星製麺所」が今年7月、三宮に出店。
場所は小野柄通6丁目、ラウンドワンのすぐ南東側。


みつ星製麺所三宮店

メニューです。
ここはつけ麺で定評のある店で、他のお客さんも多くはつけ麺を注文し食べていましたが、私は「濃厚ラーメン」を注文。


みつ星製麺所三宮店

「濃厚ラーメン」(850円)


みつ星製麺所三宮店

スープは濃厚で魚介の風味も強いがしつこさは無い。


みつ星製麺所三宮店

中細ストレート麺。0
昼の1時前に通りかかったときは満席だったが、2時前に行くと客がゼロ。
ピーク時と閑散時間帯との差が激しいようで。
それと店員の勤務態度(接客面は及第点)が気になった。

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