
明石の魚の棚商店街から横道に入ってすぐの場所にあるお店。
2015年2月に麺屋七つ星としてオープンし、当初は魚介とんこつ、煮干し、担々麺、台湾まぜそばといった、他の店にも多いありふれたメニューで彩られたラーメン屋でしたが、今年3月に「明石鯛塩らーめん七つ星」としてリニューアルし、経営者・メニューともに一新。

今度の店は、店名の通り「鯛塩らーめん」が売り。

「鯛塩らーめん」(700円)、「鶏白湯らーめん」(700円)など。
値段も抑え目・標準的です。

「鯛塩らーめん」(700円)。

あっさりと風味の良いスープ。
輪切りレモンの酸味も加わってさわやかな味。

しっかり歯ごたえのあるストレート細麺。
やさしい味わいのラーメンです。
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