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2018年01月04日

ボンゴレ亭@神戸市中央区

ボンゴレ亭

ここは市営地下鉄三宮駅の真上、生田新道沿い山側にあるお店。
ラーメン専門店ではなく「貝汁そばと酒肴の店」との看板。


ボンゴレ亭

メニューは御覧の通り(価格は消費税別途で、10円未満の端数は切り捨て計算)。


ボンゴレ亭

「貝汁そば」(税込960円)。


ボンゴレ亭

アサリとハマグリのダシのスープに昆布と削り節で取った和風ダシも加わって旨味がよく出ていて、自然でいい味わいです。


ボンゴレ亭

麺は細麺か縮れ麺を選択します。
写真は縮れ麺。

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