仕事帰りに、会社の車で神戸まで走らせ、縁へIN。
午後８時過ぎで店内ほぼ満席だったが、ちょうど数人の客が出たところで、入れ替わりでの入店で待ち無しでした。
煮干し中華そばを注文しました。
スープは煮干しの香りが強く漂います。
ブレのない、しっかりとした味わい。
こちら自家製の平打ち全粒粉麺がもちもととした独特の食感があり、この煮干しスープとが絡むと、今まで食べたことのないような新鮮さを感じます。
お店のデータ
【所在】神戸市灘区岩屋北町5丁目2-32 サニーハイツ灘1F
【電話】070-5262-3677
【営業】月火金…11:30〜14:00 18:00〜22:00(LO.21:40)
【営業】木土…18:00〜22:00(LO.21:40)
【営業】日…11:30〜15:00(LO.14:40)
【定休】水曜日
【座席】カウンター7席、テーブル4席
【喫煙】禁煙
【車いす】OK
【駐車場】無し
【最寄り駅1】阪神電鉄岩屋駅から北西徒歩約2分
【最寄り駅2】JR神戸線灘駅（南口）から南へ徒歩約4分
【最寄りバス停1】神戸市バス[100]系統「阪神岩屋」バス停下車
【最寄りバス停2】みなと観光バス「阪神岩屋駅前」バス停下車
