
播磨町の明姫幹線(国道250号線)沿いにある、唸屋(うなりや)へ。

![]() | ![]() |
ここは以前、和風ラーメンで知られる姫路の満天の播磨町店だったところ。
店内の造りも満天時代のままでレトロな雰囲気。
また、この店で出される看板メニューも和風ラーメンで、満天の面影がちらほらある。
先に入ってた満天と関係あるのかな?
ベースとなるラーメンは、和風しょうゆ(680円)、うまくちしょうゆ(750円)、味噌(730円)、ごまみそ(780円)、カレー(780円)の5種。

「和風しょうゆ味玉あり」(800円)で注文。

鶏ガラ、カツオ、昆布のダシを合わせた、あっさりテイストのスープ。
麺はコシのある細ストレート麺。