もともとは奈良県天理市を本拠とする彩華ラーメンチェーンのフランチャイズ店だったが、昨年（2013年）8月に同系列の芦屋店、大阪市福島区の野田阪神店とともに彩華のFCから脱退し、店名が「やまとラーメン香雲堂」に変更しました。
名前が変わっても出すメニューはほとんど変わってなくて。これまでの彩華ラーメンは「やまとラーメン」に変わってるものの、ピリ辛こってりにんにく風味の醤油味ラーメンは彩華のんと変わらず。
写真は「やまとラーメン生玉子入り（小）」（730円）。
今日のは、ちょっと白菜が煮込まれすぎてて残念だった（いつもこんなのか？）。
ニンニクと豆板醤は、このラーメンに入れておいしい魔法の調味料。
