
久しぶりに明石市魚住のラーメン台北へ…。
「台湾ラーメン」を焼き飯とのセットで注文(730円)。

出てきた台湾ラーメン(単品で530円)はこちら。
予想していたビジュアルとぜんぜん違っていた。

具は豚肉、海老、ニラなどが入っている。
スープは鶏がらベースの塩味スープ。いいダシ出てます。
そんなわけで、名古屋あたりのお店で出される台湾ラーメンとは全く違うわけです。

セットの焼きめしはなかなかいけてます。

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