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2021年10月21日

鶏白湯RAMEN 芦屋焔@芦屋市

鶏白湯RAMEN芦屋焔

阪神芦屋駅から北東方向へ歩いて徒歩1〜2分の場所に、「鶏白湯RAMEN 芦屋焔(ほむら)」という店が、今年(2021年)7月23日にオープンしました。


鶏白湯RAMEN芦屋焔

メニューはこんな感じ。店名に冠した通り、鶏白湯ですね。
店はビルの地下にあります。
真新しく高級感がある店内は、やっぱり芦屋らしいな〜。
店に入って券売機で食券を購入し、カウンター席へ。


鶏白湯RAMEN芦屋焔

基本の「鶏白湯醤油」(880円)を注文。


鶏白湯RAMEN芦屋焔

鹿児島産の桜地鶏を使用し、じっくり煮込んだスープは口当たりもGOOD。


鶏白湯RAMEN芦屋焔

サイドメニュの唐揚げも頼んでみました。
これまたウマーな唐揚げです。


鶏白湯RAMEN芦屋焔

ごちそうさんでした。


posted by かもねぎ at 19:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 阪神-芦屋市

CHINESE KITCHEN 黄老 西宮店@西宮市

CHINESE KITCHEN黄老西宮店

エビスタ西宮1F「STREET KICTHEN」に来ました。


CHINESE KITCHEN黄老西宮店

この中に「CHINESE KITCHEN 黄老」が店を出しています。
STREET KICTHENがオープンした2018年10月29日が開店日なんですが、それ以前から阪神西宮駅高架下部分にある「グルメアベニュー」に店を構えていたのがこちらに移転してきたもの。


CHINESE KITCHEN黄老西宮店

本格中国料理がお手軽価格で気軽に食べられるのが黄老のイイところ。
麺類のメニューは御覧の通りです。


CHINESE KITCHEN黄老西宮店

「黄老風担々麺」(1100円)にしました。


CHINESE KITCHEN黄老西宮店

世間一般の担々麺とは様相が違っております。
スープはあっさりとした清湯ベースです。
そこに、麻婆豆腐のような、あんがかけられていて、独特のメニューとなってます。


CHINESE KITCHEN黄老西宮店

麺は細麺ストレート。
これはなかなか変わったメニューなので是非…。

posted by かもねぎ at 18:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 阪神-西宮市-南西部(JR線以南)