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兵庫の鴨ラー日記
数あるブログで唯一、兵庫県内全域をカバーする
兵庫で最強のラーメン専門食べ歩き日記です。
(2018年3月に県内食べ歩き軒数2000軒突破しました!)
このブログは、
鴨ラー日記
の兵庫県版です。
鴨ラー日記の全国版は、
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2021年09月01日
【閉店】らぁ麺めん恋@尼崎市
残念ながら閉店しました
尼崎市東難波町に、昨年(2020年)11月14日にオープンした店。
以前はここ、違うラーメン店が入ってましたね。
メニューはこんな感じです。
「白い豚骨」を注文しました。
こんな感じで出てきます。
スープは、真っ白な豚骨スープです。
posted by かもねぎ at 11:50 |
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阪神-尼崎市-南部(JR以南)
2021年09月03日
天下一品ららぽーと甲子園店@西宮市
天下一品のラーメンが食べたくなって、ららぽーと甲子園へ…。
いつもの「こってり(並)」(770円)。
posted by かもねぎ at 18:00 |
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阪神-西宮市-南東部1(鳴尾・甲子園)
2021年09月08日
【閉店】麺屋弍星 姫路店@姫路市
残念ながら閉店しました
姫路駅の地下街にある居酒屋「BOSSTON」が昼間に「麺屋弍星」として営業しています。
メニューはこんな感じ。
「王道煮干しラーメン」(830円)。
濃厚な煮干しの味わい。
麺は太ちぢれ麺です。
posted by かもねぎ at 12:40 |
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西播-姫路市-[姫路駅北側エリア]
2021年09月13日
らーめんさくらまる@伊丹市
伊丹市鴻池にある「らーめんさくらまる」へ1年ぶりに来店。
「だし塩らーめん」(800円)。
すっきりとした味わいの塩スープ。
魚介の旨味たっぷりです。
ツルツルでのど越しの良い麺です。
posted by かもねぎ at 20:30 |
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阪神-伊丹市
2021年09月19日
ラーメン佰來軒@宝塚市
宝塚の中山台ニュータウンの中山台ファミリーセンターに「ラーメン佰來軒(ひゃくらいけん)」という店が今年(2021年)1月30日にオープン。
中山台ニュータウンにラーメン店ができるのって、2001年頃に閉店したラーメン桂(中山店)以来、実に20年ぶりです。
メニューはこんな感じ。
胡麻味噌ラーメンが売りらしい。
ん…?、これは希望軒の流れでは…。
店に入って券売機で食券を購入し、席に着きます。
そして、サービスの麦ご飯は?と聞かれたのでYES。
キムチもサービス品で、ラーメンの単価が少し高いが、麦ご飯やキムチのサービスのことを考えたら高くはないですかね。
「胡麻味噌ラーメン」登場〜。
スープは「うま辛」で注文しました。
適度な辛さでイイ具合です。
ごちそうさんでした。
麦ご飯とキムチと合わせて、おなかいっぱいです。
posted by かもねぎ at 19:40 |
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阪神-宝塚市
2021年09月21日
【閉店】みそ助@姫路市
残念ながら閉店しました
姫路市土山にある「みそ助」です。
2020年11月に、この地で長年営業していたラーメン大学姫路土山店が閉店し、そのあとに「スパゲティ大学」という店名のスパゲティ店がオープンするはずが、なぜか直前になって味噌ラーメン専門店として2020年12月4日にオープン。
メニュー拝見です。
味噌ラーメン専門店としてやっているわけですが、関西でも珍しいし馴染みのない青森の「味噌牛乳カレーラーメン」までメニューにある。
ということで「味噌牛乳カレーラーメン」を注文しました。
味噌と、ほのかに感じるまろやかなカレーの味わいのコラボレーション。
生卵がサービスでついてきているので、それ投入し、またまろやかさが増して違った味わいに変化しました。
※…その後「麺助」という店名に変わって、広島つけ麺と中華そばの店に変わりました。
posted by かもねぎ at 13:40 |
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西播-姫路市-[姫路市北西エリア]
【閉店】麺屋一@三木市
残念ながら閉店しました
三木市にある「麺屋一(はじめ)」に初来店。
こちらは以前、中華そば納屋だったところで居抜きで今年(2021年)7月16日にオープン。
メニューはこちら。
「中華そば+味玉」(890円)。
前の中華そば納屋は北播磨地域に多い播州ラーメン系統の味でしたが、今度の麺屋一は播州ラーメン系統ではありませんで、魚介の風味もあり、背脂の入った中華そばです。
うん、イイ味わいです。
posted by かもねぎ at 19:50 |
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東播-三木市
2021年09月26日
弘雅流製麺@神戸市東灘区
ひさびさの弘雅流でございます。
日曜日だけはメニューが違ってるんですかね?
日曜日限定おしながきってなってるし…。
そのおしながきトップに書かれていた「岡田ブラック」(700円)を選択。
スープはブラックというほどの濃い色ではありませんでした。
しかし、醤油のキリっと引き締まった味わいは強いです。
麺も美味しいし、岡田ブラック、よいラーメンです。
ちなみに岡田ってのは、弘雅流製麺の夜の部を任されているスタッフさんが岡田さんなんですな。
大将の川崎氏は昼に出て日曜の夜なんかはスタッフに店を任せているようです。
posted by かもねぎ at 21:30 |
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神戸市-東灘区
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一言:リンクはご自由にどうぞ。
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