このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2021年08月08日

麺屋鯖の上にも三年@神戸市中央区

麺屋鯖の上にも三年

JR三ノ宮駅から歩いて5分ほど、麺屋鯖の上にも三年にやって来ました〜。


麺屋鯖の上にも三年

麺屋鯖の上にも三年は、店名からも想像がつく通り、サバを使ったラーメンを提供しているお店。サバ好きの店主が作るラーメンと焼き鯖寿司が売りになっています。


麺屋鯖の上にも三年

メニューです。


麺屋鯖の上にも三年

「鯖そば(元味)」(850円)。


麺屋鯖の上にも三年

スープはもちろん鯖から取っているワケでとてもイイ味わいです、


麺屋鯖の上にも三年

山椒を少し入れて、ちょっと味変させたり。


麺屋鯖の上にも三年

ウマウマな鯖ラーメンでした。

P.S 最近何かと話題になって行列が凄くなってきました。

しおゑもん 神戸三宮店@神戸市中央区

しおゑもん神戸三宮店

こちらは阪神三宮駅東出口から中央幹線沿いに歩いて5〜6分ほど、中央消防署の西側にあります塩ラーメンの店「しおえもん」です。
メニューは「おいしい塩ラーメン」(890円)、「得製塩らーめん」(1010円)、「梅しそらーめん」(960円)、「しおゑもんの中華そば」(940円)、「しおゑもんの得製中華そば」(1060円)、「醤油らーめん」(890円)、「得製醤油らーめん」(1010円)、「塩つけ麺」(1050円)、「醤油つけ麺」(1050円)などなど。
しおゑもんは塩元帥のフランチャイズ店で、塩元帥のラーメンを基本としているので、塩元帥の味がここでも味わえるというわけです。


しおゑもん神戸三宮店

写真は「おいしい塩らーめん」(890円)


しおゑもん神戸三宮店

ん〜。イイあんばいの塩味。


しおゑもん神戸三宮店




2021年08月13日

蘭州拉麵一天一麺 三宮センタープラザ店@神戸市中央区

一天一麺センタープラザ店

中国蘭州拉麺の「一天一麺」です。この店は以前、北野坂沿いに店舗がありましたが、2020年12月10日にセンタープラザ地下(2019年末まで段七があった場所)に移転してきました。


一天一麺センタープラザ店

まずは店頭にある券売機で食券を購入〜。
蘭州拉麺単体では850円ですが「蘭州拉麺+茶たまご」(970円)のセットにしても良いかも。


一天一麺センタープラザ店

席に着いたらオーダーシートに自分の好みを記入します。
ワタシはパクチー「有」、葉ニンニク「有」、秘伝辣油「並」、麺の大きさ・形は「F太平打麺」にしました。


一天一麺センタープラザ店

注文の「蘭州拉麺」(850円)。


一天一麺センタープラザ店

スープは、あっさりとした牛骨ベース。


一天一麺センタープラザ店

そして麺は、今回初チャレンジの太平打麺です。
モチモチとして、食感も独特です。
初めての方は、フツーの中細麺とかにしたほうがイイです(^^;。

2021年08月15日

油そばきりん寺 神戸総本店@神戸市中央区

油そばきりん寺神戸総本店

こちらの油そばきりん寺 神戸総本店は2021年4月28日のオープンで、元町商店街のひとつ山側の元町北通り沿いにあります。
店に入って食券を購入し、席に着きます。


油そばきりん寺神戸総本店

「油そば」(750円)。
油そばは茹でたての麺に油とタレを絡めて食べる、スープがないラーメン。


油そばきりん寺神戸総本店

底からザックリ絡めて食べていきましょう〜。

2021年08月16日

鶏壱番隊@尼崎市

鶏壱番隊

こちらの「鶏壱番隊」は、阪神電車の出屋敷駅から徒歩3〜4分、出屋敷線沿いに2020年12月14日にオープンしたまぜそば専門店でです。


鶏壱番隊

メニューです。
基本、鶏醤油まぜそば一択のようです。


鶏壱番隊

「鶏醤油まぜそば」(700円)。
これ出てきた瞬間、西宮の「たんろん」の油そばに似ている!っと思った。ワタシだけでなく、知り合いのラヲタさんもそう思ったそうなんで(トッピングの具材とか味とかいろいろ…)。
店名に「…隊」とするとことか。
西宮たんろんとの関係性は不明ですが…。


鶏壱番隊

わりとイケる油そば。ごちそうさまでした。

posted by かもねぎ at 20:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 阪神-尼崎市-南部(JR以南)

2021年08月17日

姫路タンメン@姫路市

姫路タンメン

姫路駅前の「姫路タンメン」に3度目の来店〜。


姫路タンメン

今回は「味噌タンメン」(920円)。


姫路タンメン

味変で「生姜しょうゆ」。これをちょっと入れて風味を変えてみます。
姫路名物ってことですが、姫路および周辺地域のエリアでは、おでんを食べる時に、この生姜醤油をつけて食べるというのが定番になっています。


姫路タンメン

麺は平打ちです。


2021年08月25日

ラーメン虎一番『アジ煮干塩』

ラーメン虎一番『アジ煮干塩』

2021年春から、専用駐車場を契約して5台分を確保。
行きやすくなりました。


ラーメン虎一番『アジ煮干塩』

スマホ決済も開始。
ただし、d払いはダメとのこと。


ラーメン虎一番『アジ煮干塩』

「アジ煮干塩」(980円)。


ラーメン虎一番『アジ煮干塩』

やんわりとした煮干しの風味のスープ。


ラーメン虎一番『アジ煮干塩』

イイ味です(^^)。


※…その後2022年1月からスマホ決済は取りやめとなり(支払いは現金オンリーに)、2022年5月からお客様専用駐車場は解約し、隣接のタイムズなどで使用できる駐車料金割引サービス券を飲食金額に応じて提供するシステムに変わりました。

虎一番のメニュー(2021年バージョン)

一時、メニュー数が減少していた虎一番ですが、メニュー数がコロナ前ほどではないけれど最近少し戻っています。


ラーメン虎一番

左上、照明の反射で見えにくいですが、『極大河…950円』『虎一…930円』です。


ラーメン虎一番



ラーメン虎一番



ラーメン虎一番


※…2023年7月31日に閉店し、尼崎市神田北通6丁目174に移転しました。