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2020年06月09日

麺匠 柳@加西市

麺匠柳

こちらは加西市に2020年4月にオープンしたお店で、北播磨地方で初の二郎系ラーメン店になります。
午後8時過ぎに訪れると数名の行列ができていました。
ちなみに店主は東京都内のラーメン二郎で働いていたそうなんで、兵庫県内にある他の二郎系(インスパイア系含む)ラーメン店とは格が違いますな(笑)。
メニューは「ら〜麺」(750円)と「豚麺」(950円)の2つ。
これに生卵トッピング(+50円)、うずら卵トッピング(+100円)があります。
麺量は並で300グラム、大で450グラムもあるので注意が必要です。
ワタシは、ら〜麺の並で、ヤサイちょい増し・ニンニク・アブラで注文。


麺匠柳

ほどなく写真の「ら〜麺」登場〜。


麺匠柳

豚肉がスゴイ分厚い〜!。


麺匠柳

スープも二郎系で同じみの醤油トンコツ。


麺匠柳

麺はこれもまた二郎系お馴染みのガッツリ太麺で、自家製麺なんだそうで。
これはなかなかの味!。

ちなみに店頭の駐車スペースが満車の場合は、店前の交差点を渡って西のほうに第二駐車場があるので、そちらへどうぞ。

posted by かもねぎ at 19:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-加西市

らあめん麺屋秀@加西市

らあめん麺屋秀

こちらは加西市に2019年11月オープンのお店。
加西市役所から南へ、車で4〜5分くらいの場所にあります。


らあめん麺屋秀

メニューは御覧の通りです。


らあめん麺屋秀

「生醤油らぁめん+煮卵」(850円)。
豚チャーシューと鶏のレアチャーシューが並んでトッピング。



らあめん麺屋秀

味わいのある、醤油の風味も良いスープ。


らあめん麺屋秀

麺は自家製麺で、全粒粉平打ちストレート麺。
スープともマッチしたいい麺です。

posted by かもねぎ at 18:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-加西市