麺処 博＠神戸市灘区

残念ながら閉店しました

阪神新在家駅から阪神高架沿い南側道路を東へ歩いて徒歩1分で、こちらの「麺処博（ひろ）」があります。
麺屋一芯の数軒西隣です。
こちらのお店は昨年9月11日にオープンした店で、六甲道駅の南東側にある「チャイニーズキッチン博」が出した麺専門店です。
麺は「汁そば」（800円）、「ローメン」（780円）、「ピリ辛ローメン」（880円）の3種あり、その他、ちょい飲みするに適度なアルコール飲料（ビール、ハイボール、サワー、日本酒など）も用意されています。

他店にはあまりないメニュー「ローメン」を注文。
いわゆる「和え麺」の類です。

オイスターソースの風味が独特。

らーめん麺㐂＠神戸市長田区

新長田駅近くに昨年（2019年）8月16日にオープンしたラーメン店。
店の名前は「らーめん麺㐂（めんしち）」。
そこそこ若い女性2人がおもてなし。
昼はラーメン専門店で、夜はバーとしての営業もやっているようです。

店名である麺㐂の「㐂」は「喜」の異体字であり、本来なら㐂は「しち」とは読めないけど、㐂の文字が「七」を表しているから「めんしち」としたのかな？
メニューは「鶏白湯」（850円）、「辛鶏白湯」（900円）、「鶏醤油」（800円）、「鶏塩レモン」（750円）、「鶏塩」（750円）、「味噌」（850円）、「豚骨」（850円）、「つけ麺」（230g 900円、460g 1100円）といったラインナップです。

いろいろあるけど「鶏白湯」にしました。

スープはここ最近流行の、いわゆる「泡系鶏白湯」です。
少し魚介の風味もプラスされた良いスープ。

ちょっとヤワい感じの麺だ。

みなとや『牛バラ煮込みラーメン』

今日もみなとやへ〜。

限定メニューで、この「牛バラ煮込みラーメン」が提供されているのです。

「牛バラ煮込みラーメン」（800円）。
柔らかく煮込まれた牛バラ肉がトッピングの目玉です。

スープのベースは牛骨で、すっきりとした味わいですが、牛バラの甘辛い煮汁が合混ざって、スープも若干甘辛い味わいに。

歯触りの良い自家製麺。
今日も美味しくいただきました(^^)/。

麺屋トリノトリコ＠神戸市東灘区

阪神魚崎駅北側にある焼鳥店「Donたく」が、午後9時から「麺屋トリノトリコ」という店名を併用してラーメンも提供する、いわゆる焼鳥とラーメンの二毛作店を営業〜とのことで行って参りました。

午後9時からの麺メニューはこちら。
ごくたま〜に、裏メニューがあるようです。

「特濃中華そば」（800円）。

こちらは、同行者の「中華そば」。

特濃中華そばのスープは、なかなかの濃さ。
二毛作店で出すだけではもったいないくらい、しっかりとした味。

もちもち食感の麺も良い味。

天下一品 ららぽーと甲子園店＠西宮市

ららぽーと甲子園のフードコートにある天下一品へ〜。
西宮市内には、かつて天下一品が3店舗あったが（上甲子園、西宮、西宮北の3店いずれも閉店）、今はココだけになってしまいまして、西宮市民にとっては貴重な存在の天下一品なのです。

「こってり（並）」（770円）。

辛ニラも小皿に入れて〜。

もっこす 西明石駅前店＠明石市

今年2月14日、JR西明石駅前にもっこすがオープンしました。
場所はJR西明石駅の東北出口を出て徒歩1分足らず。本当に駅近店舗。
明石市内では国道175号和坂1丁目交差点の南に西明石店が5年前から営業中ですんで、明石市内では2店目のもっこすとなります。

メニューです〜。

「中華そば」（800円）。

いつものもっこすの味です。

うん、うま〜い('∀')。