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2018年10月10日

らーめん斗道禄 大蔵谷店@神戸市西区

らーめん斗道禄大蔵谷店

兵庫区に店舗を構える「らーめん斗道禄」が、西区伊川谷に2号店となる大蔵谷店を出店しました。


らーめん斗道禄大蔵谷店

新しい店は過去、しゃぶしゃぶ屋だかなんかの和食レストランだったところで、その施設・設備をまるまる使用しており、その広さ・キャパの大きさといったら…、駐車場は33台分、店内の座席はカウンター席・テーブル席を合わせて88席と、凄い余裕の収容力…。
ちなみに私が来店した平日の夜8時の時点で駐車場に止まっていた車は4台、店内の客はテーブルにグループ2組とカウンターに1人客が1人の、私を含めて合わせて6〜7名だけでした。


らーめん斗道禄大蔵谷店

メニューです。
これだけ広い店内なので、もっと他にも多様なサイドメニューを入れてるのかと思ったら、餃子、唐揚げ、チャーハンなど、一般的なラーメン店で出るものばかりだった。


らーめん斗道禄大蔵谷店

「ラーメン(白)」(750円)。
トッピングのチャーシュー3枚は香ばしくイイ感じ。


らーめん斗道禄大蔵谷店

スープは「白」か「赤」かを選択します。
鶏とんこつベースのスープで、白は「塩」、赤は「醤油」です。
白は口あたりまろやかな味わい。


らーめん斗道禄大蔵谷店

麺はストレート細麺。


posted by かもねぎ at 19:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

歌志軒 神戸学園店@神戸市垂水区

歌志軒神戸学園店

発展著しい神戸市垂水区舞多聞エリアにある「歌志軒 神戸学園店」です。
今日は垂水区内で仕事があって、近くのこちらで昼ごはん。


歌志軒神戸学園店

駐車場は共用で広いため、車で気軽に行ける店舗です。


歌志軒神戸学園店

入店時に食券を購入し、席に。
店内はカウンター席とテーブル席が多数あり、午後2時を回っているが結構お客さんも多かった。


歌志軒神戸学園店

台湾油そばの「無双 焔(ほむら)」(並・大盛とも値段は780円…上の写真は「並」)。
トッピングは台湾ミンチ、卵黄、ネギ、ニラ、メンマ、魚粉、刻み海苔。
出てきたらまず最初にラー油と酢を適量入れる。そして、油とタレが無くなるまでぐちゃぐちゃにかき混ぜていくのが正統な食べ方。


歌志軒神戸学園店

豪快にいただきます〜。


posted by かもねぎ at 12:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-垂水区