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2018年01月03日

姫路麺哲@姫路市

姫路麺哲

姫路駅北側のおみぞ筋沿いの姫路麺哲へ2度目の来店。


姫路麺哲

メニューです。


姫路麺哲

ちょっと贅沢に「塩雲吞」にしました。


姫路麺哲

ぷりぷりの雲呑。


姫路麺哲

スープはやさしいながらも、しっかりとダシの風味を感じさせてくれる。


姫路麺哲

いい味わいの高品質なラーメンです。



らーめん八角 飾磨店@姫路市

らーめん八角 飾磨店

姫路市飾磨の県道62号姫路港線(産業道路)沿いにある八角です。


らーめん八角 飾磨店

季節限定メニューに「ころぶっかけ麺」とな。
気になったので、それ注文。


らーめん八角 飾磨店

「ころぶっかけ麺」(788円)。
左上にダシ、左下は生卵です。


らーめん八角 飾磨店

生卵の卵黄を入れ、醤油ベースのダシをぶっかけて、いただきま〜す。


らーめん八角 飾磨店

ぐちゃっと混ぜて食べていきましょう。
ぶっかけうどんのラーメン版。なかなかのアイデア麺料理です。