このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2017年12月02日

中華そば ななまる@明石市

中華そば ななまる

3年ぶりに、西明石のななまるへ昼過ぎに訪問しました。


中華そば ななまる

メニューはご覧の通り。
前回の訪問時よりも値上げしていました。


中華そば ななまる

「塩中華そば」(770円)を注文〜。
これは初めて食べるメニュー。


中華そば ななまる

澄んだ塩味のスープ。
口当たりの優しい味わいのスープです。


中華そば ななまる

旨さじんわり。
ごちそうさんでした。


posted by かもねぎ at 14:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-明石市-[東部]

遊心創麺 絆@神戸市中央区

遊心創麺 絆

地下鉄三宮駅から徒歩5〜6分、神戸市中央区の加納町3丁目交差点の南西側にあった、ラーメン虎と龍北野坂店が閉店し「遊心創麺 絆」という店が新たにオープン。


遊心創麺 絆

メニューはこんな感じ。
変わったメニューばかりですね。


遊心創麺 絆

どれにしようか迷った結果、店名を冠した「絆ラーメン」にしました。


遊心創麺 絆

豆乳ベースの豆乳ラーメンなんですが、豆乳って感じが薄いので、豆乳に抵抗ある人もいけるかも。


遊心創麺 絆

なかなかの変わり種ラーメン。
他のメニューもちょっと試してみたいなと思いました。

2017年12月05日

らーめん専門 和海『醤油チャーシュー+節オイル』

らーめん専門 和海『醤油チャーシュー+節オイル』

久しぶりの和海です〜。
和海はウチから結構近いんですが、行列店ってこともあってなかなか足が向きません。
が、しかし!今日は仕事の現場が尼崎市で和海のすぐ近くなのであった。
こういうチャンスがないと平日の昼には行けません。
やはり狙い通り、平日の昼過ぎ(午後3時頃)に行くと行列はありません。そして店内を見ると1席だけ席が空いていました。


らーめん専門 和海『醤油チャーシュー+節オイル』

メニューを拝見。


らーめん専門 和海『醤油チャーシュー+節オイル』

今日は贅沢に、「醤油チャーシュー」に「節オイル」をプラス。


らーめん専門 和海『醤油チャーシュー+節オイル』

毎度おなじみ、キレのいい醤油味です。
そこに加わる節オイルで、魚介の風味がググっとアップ。



バランスの良い味はいつまでも健在。
仕事帰りとか、もうちょっと気軽に、すぐに行きやすかったらいいのにと日々常々思っております。


尼龍『煮干しらーめん』

尼龍『煮干しラーメン』

尼崎での仕事は夜に跨ぎ、晩飯としてこちらの尼龍へ。
店に入ると先客は無く、全席空席。
同じような時間に、たまに行くと満席だったり混んでる日と、空いてる日の差がありすぎ!


尼龍『煮干しラーメン』

券売機を見ると、限定メニューの煮干しらーめんが絶賛売り出し中でした。
では、これでいきましょ〜!。


尼龍『煮干しラーメン』

限定の『煮干しらーめん』(750円)。


尼龍『煮干しラーメン』

ガツンと来るほど強くはないが、なかなかの風味漂う煮干し感。
じんわり来る旨さ。


尼龍『煮干しラーメン』

麺との相性も素敵〜。
おいしくいただけました。
レギュラーメニューにしてもいいんでないかい〜。

posted by かもねぎ at 20:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 阪神-尼崎市-[尼龍]

2017年12月14日

IPPUDO RAMEN EXPRESS イオンモール神戸南店@神戸市兵庫区

IPPUDO RAMEN EXPRESS イオンモール神戸南店

今年9月20日に全面オープンしたイオンモール神戸南へ初来店。
そして3Fのフードコートに行くと、京都北白川発祥の魁力屋と並んで、IPPUDO RAMEN EXPRESSが店を出しています。
メニューは「とんこつラーメン」(690円)、「とんこつしょうゆラーメン」(750円)の2大看板メニューと、秋限定で「博多鶏カレー」というメニューと、それとオープン当初には「神戸流 鶏塩あんかけそば」という、この店限定のメニューがあると聞いていたのですが、メニュー変更があったようで「神戸流 五目野菜あんかけ」というのが出ていました。
では、それでいきます。


IPPUDO RAMEN EXPRESS イオンモール神戸南店

「神戸流 五目野菜あんかけ」(850円)。


IPPUDO RAMEN EXPRESS イオンモール神戸南店

あんかけスープは、あっさりとした味。


IPPUDO RAMEN EXPRESS イオンモール神戸南店

麺は一風堂標準仕様の中細麺。
ん〜、何が神戸流なのかがギモンなあんかけそばでやした。

posted by かもねぎ at 20:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-兵庫区

ラーメンまこと屋イオンモール神戸南店@神戸市兵庫区

ラーメンまこと屋 イオンモール神戸南店

イオンモール神戸南には、フードコート以外にもラーメンの独立型専門店もあります。それがこちらの「まことや」です。


ラーメンまこと屋 イオンモール神戸南店

いくつかあるメニューの中でも、限定メニューとして出されている、こちらの担々麺に今回は注目です。



ラーメンまこと屋 イオンモール神戸南店

「台湾黒ゴマ担々麺」。
まこと屋は台湾(台北)にも何店舗か出店してますが、何やら台湾推しのメニュー。


ラーメンまこと屋 イオンモール神戸南店

まあ、何が特徴って聞かれると、普通の担々麺ですな。


ラーメンまこと屋 イオンモール神戸南店

麺はまこと屋使用の同じ麺。


posted by かもねぎ at 21:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-兵庫区

2017年12月23日

神戸牛しぼりらーめん生粋@西宮市

神戸牛しぼりらーめん生粋

西宮市両度町の山手幹線沿い、もともと虎と龍西宮北口店があった場所に「神戸牛しぼりらーめん生粋」という店がオープンしました。
ちょうどお昼時に訪問すると店内ほぼ満席です。


神戸牛しぼりらーめん生粋

メニューは、「こってり牛醤油らーめん」(730円)、「こってり牛塩らーめん」(700円)、「あっさり牛醤油らーめん」(700円)の基本3種類。
ランチタイムのセットメニューがあったので、それでいきます〜。


神戸牛しぼりらーめん生粋

セットメニューの半チャーハンは単品なら300円。
こってり牛醤油らーめんとのセットで合計950円なので80円オトク。


神戸牛しぼりらーめん生粋

「こってり牛醤油らーめん」(単品で730円)。


神戸牛しぼりらーめん生粋

白濁したスープはまろやかな口当たり。
ただ、ちょっと脂っぽさが気になった。


神戸牛しぼりらーめん生粋

中太平打ち麺。
この麺がこのスープと合っているかどうかは意見が分かれそう。
でも、個人的にはおいしいラーメンと思います。


2017年12月25日

来来亭 東加古川店@加古川市

来来亭	東加古川店

夜に来来亭東加古川店へ初来店〜。


来来亭	東加古川店

期間限定の、こちらのメニューに注目しました。


来来亭	東加古川店

「赤味噌ラーメン」(853円)。


来来亭	東加古川店

ピリ辛味のスープですが、良いあんばい。


来来亭	東加古川店

麺は専用の太縮れ麺で、ガッツリとした食感でいただけます。


posted by かもねぎ at 20:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-加古川市