このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
鴨ラー日記の全国版は、こちらを参照・・・


2024年12月16日

麺場田所商店 伊丹池尻店@伊丹市

麺場田所商店 伊丹池尻店

味噌ラーメンを専門とする麺場田所商店の伊丹池尻店へ来店〜。


麺場田所商店 伊丹池尻店

この伊丹池尻店では、濃口の「北海道味噌」、やや濃口の「伊勢味噌」m甘口の「江戸前味噌」の3種の味噌ラーメンが基本ですが、期間限定でこの「広島味噌」が出ていました。
では、それでいきます。


麺場田所商店 伊丹池尻店

「広島味噌肉ネギらーめん」(1133円)。


麺場田所商店 伊丹池尻店

米麹をたっぷり使った芳醇な香りと甘みが特徴の味噌。
シャキシャキっとした白ネギにも良く合う味です。


麺場田所商店 伊丹池尻店

広島ということで牡蠣フライが入ってます。
個人的にはラーメンにフライもん入れないでほしい(;´Д`)


麺場田所商店 伊丹池尻店

なかなかよい味わいの味噌ラーメン。


posted by かもねぎ at 20:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 阪神-伊丹市

2024年12月13日

弟子屈ラーメン ららぽー甲子園店@西宮市

弟子屈ラーメン ららぽー甲子園店

ららぽーと甲子園のフードコートにある弟子屈ラーメンへ〜。
ちなみに、弟子屈(てしかが)ラーメンは、北海道の道東・摩周湖の麓に総本店を構える本格的な北海道ラーメンの店なのです。


弟子屈ラーメン ららぽー甲子園店

注文したのは「味噌」(1023円)。
チャーシューと野菜、味変用の肉みそと生姜が乗った濃厚な味わいです。


弟子屈ラーメン ららぽー甲子園店

本場北海道の数種類の味噌で、香ばしさと独特の深みがブレンドされたスープです。


弟子屈ラーメン ららぽー甲子園店

黄色みがかった中太のちぢれ麺を使用。
つるつるとした食感でスープによく絡みます。


2024年12月07日

BUTAKIN 神戸元町店@神戸市中央区

BUTAKIN 神戸元町店

元町駅前に今年(2024年)10月15日にオープンした二郎インスパイア系の店。
オープン直後から連日行列が出来ていたけど、2か月も過ぎたら落ち着いてきて、行列無しで店内INです。


BUTAKIN 神戸元町店



BUTAKIN 神戸元町店

「小スタンダード」(1000円)。


BUTAKIN 神戸元町店


BUTAKIN 神戸元町店



2024年12月06日

麺処 彩@西宮市

麺処 彩

こちらは阪急西宮北口駅から歩いて3〜4分の駅近に今年(2024年)5月9日にオープンしたラーメン店「麺処 彩(さい)」です。


麺処 彩

兵庫県産ブランド地鶏など厳選食材を使用した無添加のラーメンで、魚介系の旨味をプラスし、あっさりとしたスープの「鶏清湯そば」と、クリーミーなスープの「鶏白湯そば」を出しています。


麺処 彩

「鶏白湯そば塩+半熟煮たまご」(1200円)。


麺処 彩

口当たりのまろやかな、いわゆる泡系鶏白湯です。


麺処 彩




中華そば たけ虎@伊丹市

中華そば たけ虎

こちらは阪急伊丹駅近くに今年(2024年)3月29日にオープンした「中華そば たけ虎」です。
「淡麗中華そば」(880円)、「煮干し中華そば」(900円)、「貝ダシ汐そば」(880円)、「つけそば」(950円)、「煮干しまぜそば」(900円)などのメニューがあり、券売機で食券を購入〜。


中華そば たけ虎

濃厚背脂の「煮干し中華そば」(900円)。


中華そば たけ虎

大量に煮干しを煮込んだ濃厚なスープ。


中華そば たけ虎

麺もGJ!。


posted by かもねぎ at 18:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 阪神-伊丹市

2024年12月05日

きぼう軒 有野店@神戸市北区

きぼう軒 有野店

神戸市北区の「きぼう軒 有野店」へひさびさ来店。


きぼう軒 有野店

「こくうまとんこつ」(1000円)。


きぼう軒 有野店


きぼう軒 有野店



posted by かもねぎ at 16:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-北区

2024年11月28日

餃子の王将 白川台店@神戸市須磨区

餃子の王将白川台店

仕事先の近くだったんで夜に来店。
ここ近年、いちばんよく来てる王将が白川台店ですわ〜(;'∀')


餃子の王将白川台店

今月の月替わりフェアは、こちらのメニュー。


餃子の王将白川台店

「ニンニク生姜タンメン」(825円)。


餃子の王将白川台店

餃子も注文〜。


餃子の王将白川台店


餃子の王将白川台店


posted by かもねぎ at 22:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-須磨区

2024年11月20日

大陸風@神戸市中央区

大陸風

こちらはJR・阪神元町駅西口から徒歩1分の場所にある中国料理店で、「大陸風」と書いて中国語読みで「たぁるぅふぉん(dalufeng)」と発音します。
オープンしたのは2019年11月16日で、5年も経って今回ようやく初来店。
店はこぢんまりとしながらも本格的な中国料理を提供しており、手軽に食べられる麺類もいくつかあり、そのメニューは、「ラーズー麺」(1100円)、「海鮮汁そば」(1210円)、「担々麺」(1000円)、「酸辣湯麺」(990円)、「ナギ汁そば」(800円)などなど。


大陸風

「酸辣湯麺」にしました。


大陸風


大陸風